Frakmont's Peter
Die raffinierte Kombination von Süss und Sauer in einem Drink. Der beste Barkeeper 2018, David Gandert, meisterte diese Herausforderung und erschuf den Frakmont's Peter. Durch die mediterrane Note der Petersilie wird eine neue Ebene im Geschmacksprofil des Frakmont - Lucerne Dry Gin hervorgehoben.
- 6 cl Frakmont - Lucerne Dry Gin
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 2.5 cl Zuckersirup
- Eine Handvoll frische Petersilie
- 1 Zitronenscheibe
- Eiswürfel
Alle Zutaten inklusive Petersilie und Eis in einen Shaker geben. Den Shaker kräftig schütteln, bis er sich eiskalt anfühlt. Die Mixtur anschliessend durch ein Sieb in ein mit frischem Eis gefülltes Glas fliessen lassen. Das Glas vor dem Servieren mit einer Zitronenscheibe und nach Bedarf mit frischer Petersilie dekorieren.
